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PROPUESTA

El restaurante Ampar celebra Halloween

El chef Carlos Julián ha preparado un menú donde la calabaza ocupa un lugar destacado.
REDACCIÓN 2016-10-24
El restaurante del Hospes Palau de la Mar ha preparado una noche terrorífica//Viu València
El restaurante del Hospes Palau de la Mar ha preparado una noche terrorífica//Viu València

No te puedes perder la fantástica velada que el Restaurante Ampar ofrecerá la noche del 31 de octubre, para celebrar "La Noche de Halloween".

Podrás degustar una selección del Chef compuesta de Pan de vapor con almendras y tomate, Sopita de huevos de codorniz con suave de tomate y remolacha, Solomillo hojaldrado con parmentier de calabaza y tierra de encurtidos, Rodaballo gratinado con tocino ibérico, espuma de ajo negro y esponja de tinta de calamar y para finalizar un delicioso Coulant de chocolate.

Estas texturas y sabores estarán maridados con una cuidada Selección de Vinos Valencianos, cafés e infusiones y dulces.

Durante la cena se podrá disfrutar de música en vivo y de multitud de sorpresas terroríficas. Si quieres vivir una experiencia Halloween, Hospes te invita a descubrirlo.

Una gran oportunidad para conocer la rica gastronomía del Restaurante Ampar en el Hotel Hospes Palau de la Mar*****, de una manera divertida y con un precio de 33€ IVA incluido.

Puede contactar con el hotel para ampliar la información, en el teléfono 96 316 28 84 o bien en el correo: maitre.palaudelamar@hospes.com

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