Cargando Eventos...

X Cerrar
Registro
Acceso
Buscador de eventos en Valencia

Fecha
Tipo de evento
Iniciar búsqueda eventos
X Cerrar
Uso de cookies
Este sitio web utiliza cookies, además de servir para obtener datos estadísticos de la navegación de sus usuarios, se utilizan para prestar o habilitar servicios o finalidades solicitados por los usuarios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información en nuestra política de cookies pulsando aquí
Estás en: Portada > Gastronomía
GASTRONOMÍA

Doña Petrona para llevar llega al barrio Del Carmen

Petrona para llevar se ubica en la calle Bolsería número 1 de Valencia y estará abierto al público de 9h a 24h de lunes a domingo
REDACCIÓN 2019-11-04

Es la nueva apuesta de Germán Carrizo y Carito Lourenço. Cuando se cumplen tres años de la apertura de Doña Petrona, su casa de comidas en Ruzafa, el concepto aterriza en el barrio del Carmen para ofrecer algunos de los bocados más populares de su cocina de allá y de acá envueltos en un nuevo formato, un local de comida para llevar.
La propuesta que nos brinda el tándem argentino desde su nuevo espacio en el centro de la ciudad se basa en empanadas, bocadillos, pizzas y platos de por un lado, y postres, helados y tartas con el sello de La Central de Postres por otro. Los sabores argentinos más auténticos, como las empanadas mendocinas o los alfajores de dulce de leche, estarán presentes en el nuevo local que tampoco se olvidará de potenciar el producto valenciano (horchata, paella o agua de Valencia entre otros), como ya sucede en Petrona Ruzafa.
A tan solo 100 metros del Mercado Central, Petrona para llevar pretende “demostrar a los turistas que frecuentan la zona que en Valencia pueden comer muy bien incluso mientras siguen recorriendo sus calles”, según explica Germán Carrizo. Lo que más les ilusiona del proyecto, “poder compartir nuestra cocina tanto con amigos como con la
gente que viene de fuera y hacerlo desde una localización magnífica como es el barrio del Carmen”.
“El destino ha querido que el espacio llegara a nosotros en el momento en el que mejor podía cuajar el proyecto”, cuenta Carito Lourenço, “la idea que teníamos en mente desde hacía tiempo de contar con un escaparate donde se uniesen el gran éxito de Doña Petrona, sus empanadas, y los postres de La Central de Postres, se ha materializado casi sin buscarlo”.
Para ponérselo más fácil todavía a quien quiera disfrutar de los sabores de la cocina mediterránea y argentina de Petrona para llevar, el local contará también con servicio de reparto a domicilio para poder disfrutar de una sabrosa empanada o de sus atractivos postres en casa.
Con el nacimiento de Petrona en Ruzafa, Germán Carrizo y Carito Lourenço quisieron crear un concepto acogedor e informal para completar la propuesta gastronómica que ya ofrecían en Fierro, el local de la única mesa. Ahora, con Doña Petrona para llevar, la pareja de cocineros amplía todavía más su oferta gastronómica en la Valencia.
Petrona para llevar se ubica en la calle Bolsería número 1 de Valencia y estará abierto al público de 9h a 24h de lunes a domingo.

Temas relacionados:
También te podría interesar...
0 Comentarios en la noticia




Si quiere opinar introduzca su nombre, email y su opinion, finalmente pulse enviar. TODOS LOS CAMPOS SON OBLIGATORIOS

Nombre

Email

Debe introducir una dirección de correo válida (no aparecerá publicada)

Titulo para el comentario

Introduzca aquí su comentario

Condiciones de uso:
- El usuario se compromete respetar las normas éticas mínimas de convivencia y respeto hacia los demás.
- Todas las opiniones recibidas en Viu Val�ncia serán supervisadas antes de la publicación de las mismas.
- Las opiniones podrán ser borradas (pero nunca modificadas) sin previo aviso.
- Cualquier intento de uso fraudulento del presente formulario será registrado y puesto en conocimiento de las autoridades competentes.

Acepto las normas de uso


Buscar

publi

Encuestas

¿Se debería fomentar las figuras de Sorolla y Blasco Ibáñez como atractivos turísticos?

No

NS/ NC

VOTAR

VER RESULTADOS

Buscar en Viuvalencia.com

Foros de debate

No hay foros activos

Pulse aquí para ver los foros abiertos

Todas las secciones