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GASTRONOMÍA

Cena maridada con vinos de Jerez en Doña Petrona

Jueves 23 de noviembre
REDACCIÓN 2017-11-14
Pepe Ferrer
Vinos de Jerez

El jueves 23 de noviembre Doña Petrona acogerá una interesante cita con los Vinos de Jerez: una velada temática para la que se ha diseñado un menú especial al que acompañará un maridaje compuesto por algunos de los vinos de Jerez más interesantes del panorama actual. La cena será conducida por Pepe Ferrer, Embajador de los Vinos de Jerez para la Gastronomía.

 

El menú de la cena maridada estará compuesto por un aperitivo (pan, tomate y chorizo), por una consecución de platos de allá y de acá (croqueta de pollo al curry, empanada mendocina, mejillones en all i pebre, setas a la pimienta y secreto a la pizza con chimichurri y verduras asadas) y por un flan cítrico y una banoffe al estilo Petrona como postre. El precio del menú es de 25 euros por persona.

 

Para reservar plaza en la cena, solo hay que llamar al 963364983.

 

Más información sobre turismo, ocio, cultura y gastronomía en www.viuvalencia.com

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