Cargando Eventos...

X Cerrar
Registro
Acceso
Buscador de eventos en Valencia

Fecha
Tipo de evento
Iniciar búsqueda eventos
X Cerrar
Uso de cookies
Este sitio web utiliza cookies, además de servir para obtener datos estadísticos de la navegación de sus usuarios, se utilizan para prestar o habilitar servicios o finalidades solicitados por los usuarios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información en nuestra política de cookies pulsando aquí
Estás en: Portada > Gastronomía
ARRÒS

L'ajuntament s'implica en la promoció de l'àrros de València i en el desenvolupament sostenible del sector

El regidor d'Agricultura ha explicat "la importància d'este acord amb l'organisme que vetla per la vigència d'un cultiu ancestrals"
REDACCIÓ 2021-05-26
Conveni de l
Conveni de l"arròs. EPDA

L'Ajuntament i el consell regulador de la Denominació d'Origen "Arròs de València" han acordat col·laborar per "promocionar, dinamitzar, desenvolupar i garantir la sostenibilitat del sector arrosser de la ciutat". El regidor d'Agricultura, Alimentació Sostenible i Horta, Alejandro Ramon, i el regidor de Turisme i Internacionalització, Emiliano García, han signat hui un conveni amb el president de l'organisme que regula la qualitat i la procedència de l'"Arròs de València", Ricardo Císcar, aprovat divendres passat per la Junta de Govern Local per tal de, entre altres objectius, "fer valdre el cultiu de l'arròs al terme municipal de València, donar a conéixer el treball de llauradors i llauradores, i promoure la cultura i gastronomia d'este cereal".

Amb estes paraules, el regidor d'Agricultura, Alimentació Sostenible i Horta, Alejandro Ramon, ha explicat "la importància d'este acord amb l'organisme que vetla per la vigència d'un cultiu ancestrals". De fet, en el marc d'este conveni, l'Ajuntament facilitarà l'ús a l'esmentat òrgan gestor de la Denominació d'Origen "Arròs de València" una parcel·la municipal annexa a la Trilladora del Tocaio.

"En este camp de cultius de marjal, de recent adquisició, es cultivarà este cereal i també, anualment, s'executarà un programa d'activitats divulgatives, científiques i promoció que es desenvoluparà al voltant de l'esmentat edifici de L'Albufera que està situada al poble del Palmar", ha explicat el regidor Alejandro Ramon.

Com a responsable municipal de Salut i Consum, Turisme i Internacionalització, el regidor Emiliano García, ha recordat que "València és l'ingredient estrela d'una institució gastronòmica i turística com és la paella". Per això, ha ressaltat, "la importància de posar en valor el sector arrosser valencià, de la necessitat de protegir-lo, promocionar-lo i reconéixer el paper que desenvolupa".

El conveni, que elaborat en el marc de l'Estratègia Alimentària València 2025, l'han signat estos dos regidors, en nom de l'Ajuntament. Es tracta d'un document que compleix l'objectiu municipal d'impulsar productes provinents de l'agricultura de proximitat i criteris de sostenibilitat ambiental. L'Ajuntament també durà a terme accions per divulgar les característiques de l'agrosistema arrosser, la cultura gastronòmica i etnològica associada al cultiu, per tal de reconéixer les seues característiques gastronòmiques, culturals i de desenvolupament de l'economia local.

Així mateix, és objecte d'este conveni l'acompanyament al sector en processos de transició agroecològica, mitjançant accions demostratives i de foment, que promoguen pràctiques culturals cada vegada més responsables socialment i ambientalment, tal com han reiterat els regidors Alejandro Ramon i Emiliano García.

Temas relacionados:
También te podría interesar...
0 Comentarios en la noticia




Si quiere opinar introduzca su nombre, email y su opinion, finalmente pulse enviar. TODOS LOS CAMPOS SON OBLIGATORIOS

Nombre

Email

Debe introducir una dirección de correo válida (no aparecerá publicada)

Titulo para el comentario

Introduzca aquí su comentario

Condiciones de uso:
- El usuario se compromete respetar las normas éticas mínimas de convivencia y respeto hacia los demás.
- Todas las opiniones recibidas en Viu Val�ncia serán supervisadas antes de la publicación de las mismas.
- Las opiniones podrán ser borradas (pero nunca modificadas) sin previo aviso.
- Cualquier intento de uso fraudulento del presente formulario será registrado y puesto en conocimiento de las autoridades competentes.

Acepto las normas de uso


Foros de debate

No hay foros activos

Pulse aquí para ver los foros abiertos

Buscar en Viuvalencia.com

publi

Buscar

Todas las secciones