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COMPRAS

WWF crea una App para fomentar la compra responsable de pescado

En España consumimos cada año alrededor de 42 kilos de pescado por persona, por encima de la media del resto del mundo que sitúa aproximadamente en 20 kilos pero, ¿realizamos una compra responsable? Ahora, lo puedes adivinar gracias a tu Smartphone.
SERGIO DELGADO 2017-11-23

WWF es la mayor organización no gubernamental y por tanto independiente del planeta y cuya misión es detener la degradación del ambiente natural del planeta con el objetivo de ayudar a construir un futuro en el que los seres humanos vivan en armonía con la naturaleza. Una de sus grandes líneas de actuación se encuentra en el mar, en un producto de gran consumo en el mundo, sobre todo en España: el pescado.

Con al fin de concienciar a la sociedad, la oficina de WWF en España ha desarrollado una App móvil para orientar al consumidor a llevar a cabo una compra responsable de pescado y marisco. Una opción que, además, ayudar a evaluar e informar mejor sobre el sector de la pesca a la sociedad. En esta App, el comprador tiene a su disposición una guía con un centenar de especies, clasificadas según su abundancia y el arte de captura.

Los españoles van a saber cuáles son los pescados que pueden consumir sin tener porqué poner en riesgo los océanos y colaborando en fomentar una pesca legal y concienciada por parte de profesionales y consumidores. A esta App se puede acceder  desde cualquier dispositivo móvil, Android o Apple. ¿Y qué otra información podemos encontrar en ella?

La app de WWF España califica los pescados y mariscos con los tres colores del semáforo: consumo recomendable (verde), recomendable con moderación (amarillo) o no recomendado (rojo).  Y la puntuación depende de su estado de conservación, el origen, el arte de captura o el tipo de cultivo. Según palabras del responsable del Programa Marino de WWF, José Luis García Varas, “la responsabilidad del ciudadano al elegir es fundamental para garantizar la sostenibilidad de los caladeros”.

Con esta App se pretende que al comprar el pescado, los españoles comprobemos que el pescado está correctamente etiquetado, “y que al pagar un precio se recompensen los esfuerzos de aquellas pesquerías que contribuyan a unos caladeros más sostenibles”. Además, la guía incluye una distribución mundial de cada pesquería y su situación según la zona geográfica de captura o cultivo. Está desarrollada en común con otras ONG europeas como Conservation Society o North Sea Foundation está disponible para Android o Apple y en la página de Internet www.guiapescado.com

 

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