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GASTRONOMÍA

34 restaurantes de Valencia y provincia ofrecen sus propuestas gastronómicas en esta guía editada con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo

El catálogo cuenta con 157 páginas que recopia 106 menús navideños y de comidas
REDACCIÓN 2016-12-02

CONHOSTUR y la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), con la colaboración de la Agencia Valenciana de Turismo, han publicado la quinta edición de su "Catálogo de Invierno", una guía on-line de 157 páginas que recopila 106 menús navideños y de comidas y cenas de empresa de 34 restaurantes de la provincia de Valencia asociados a la FEHV. 


Coincidiendo con la llegada de diciembre y el arranque de la campaña de Navidad, el Catálogo de Navidad de la FEHV se convierte en una publicación de gran utilidad para un mes cargado de eventos y reuniones sociales,
familiares y laborales. Entre los más de 100 menús incluidos en esta guía, el cliente va a poder elegir una gran variedad de propuestas gastronómicas.


En ellas pueden encontrarse platos y recetas clásicas de estas fechas como el marisco, arroces, pescados como la lubina y el bacalao o carnes como el cordero o la ternera; pero también se incluyen menús más innovadores con inspiración oriental, brasileña, menús infantiles o buffets libres.

 
En cuanto a los precios, los menús del Catálogo de Invierno de la FEHV se adaptan a todos los bolsillos. Aunque la mayoría de estos menús se sitúan entre los 25 y 35 euros, la oferta oscila entre los 10 euros de las propuestas más económicas hasta los 80 euros de algunos menús de Nochevieja en los que se incluye cotillón, uvas, resopón y barra libre para dar la bienvenida a 2017.


El catálogo de Invierno de la FEHV reúne la oferta de establecimientos de Valencia capital y de localidades de la provincia como Alboraya, Pobla de Farnals, Catarroja, Beniparrell, Náquera, Cullera, Albal y Xàtiva.

 
Desde la Federación de Hostelería de Valencia se va a realizar una campaña de difusión del catálogo tanto a través de la página web y redes sociales de la entidad, así como a través de sus perfiles de la plataforma "SaboreaCV" desde la que se interactúa con una comunidad de más de 4.000 usuarios interesados en la gastronomía valenciana. Asimismo y al igual que en la anterior edición se contará también con la colaboración de otras organizaciones empresariales, con el objetivo de dar a conocer esta oferta al mayor número de empresas y usuarios.

 

La iniciativa forma parte de las acciones conjuntas de promoción gastronómica que se están desarrollando durante todo el año en el marco del convenio entre la Agencia Valenciana de Turismo y CONHOSTUR. El "Catálogo de Invierno" cuenta con la colaboración del Grupo HEINEKEN. 


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