FALLES
'L'Esmorzà' se convierte en nuevo evento fallero
La Fallera Mayor de València, Carmen Martín, se ha sumado su respaldo al movimiento #ESMORZÀOFICIALJA
REDACCIÓN
2022-03-10
Falleres a l" "Esmorzà"./EPDA
El próximo 16 de marzo, tramussos y olives, cacaus de collaoret
y generosos bocadillos tienen una cita con el mundo fallero,
aficionados y hostelería para seguir haciendo fuerza en la petición para
que 'L'Esmorzà'
se convierta en un nuevo hito en el calendario municipal de festejos.
Una iniciativa que va a contar con un gran apoyo: la Fallera Mayor de València,
Carmen Martín, quien ha sumado su respaldo al movimiento
#ESMORZÀOFICIALJA. A la cita también ha acudido para mostrar su apoyo a
esta iniciativa Carlos Galiana, Regidor de Cultura Festiva del
Ayuntamiento de València.
Recogiendo el sentir popular, Amstel
está impulsando mediante esta iniciativa un homenaje al típico almuerzo
valenciano, cada vez más presente en casales, pero también entre los
amantes de las fiestas y sus visitantes, que necesitan reponer fuerzas
en las largas jornadas falleras.
L'esmorzar demanda tener su evento propio, siguiendo el modelo de La Mascletà, La Cremà o la Cridà,
con las que comparte su carácter social y ser reflejo de la
idiosincrasia valenciana. Una solicitud que ha presentado formalmente Amstel con el apoyo del mundo fallero, representado por la Falla San Vicente Periodista Azzati.
La
comisión está tan involucrada en esta tradición que le ha dedicado su
monumento este año y llevan meses celebrando almuerzos temáticos. Su
Fallera Mayor, Mª José Cucala, y su presidente, Miguel Ángel del Barrio,
han sido los encargados de mostrar sus argumentos y dar voz a las
comisiones de fiestas en la exposición de la propuesta.
También ha participado la comunidad virtual #LaCulturaDelAlmuerzo, a la que Amstel apoya desde 2015 en la organización de los Premis Cacau d'Or, que reconocen a los mejores almuerzos de la Comunitat.
El periodista y gastrónomo Paco Alonso ha expuesto el arraigo social y
el carácter vertebrador de esta tradición. Una singularidad
gastronómica, única en España.
'L'esmorzà', un nuevo acto fallero para hacer más grande esta fiesta sin que pierda su carácter valenciano
Por parte de los impulsores de la iniciativa, se ha reivindicado la voluntad de Amstel
de seguir trabajando para hacer cada vez más grande esta fiesta, "pero
sin que pierda su carácter valenciano". La cervecera colabora desde hace
más de 40 años con las instituciones y, por ejemplo, es la
patrocinadora de todos los disparos de La Mascletà
municipal. También ha puesto en marcha diversas acciones para poner en
valor la tradición sedera de la indumentaria, impulsar la maestría
pirotécnica o reconocer el carácter especial de todas las comisiones
falleras que componen el tejido asociativo de una de las fiestas más
destacadas del país, para la que se unió al reclamo de la declaración
como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad concedido por la UNESCO.
"Somos la cerveza de aquí, la única de una gran cervecera de marcas que se elabora en la Comunitat
Valenciana, a escasos 14 kilómetros de la capital. Y nuestra receta es
obra de un maestro cervecero valenciano, Rafa Sánchez. Estamos en el día
a día de la ciudad y no podemos faltar en sus momentos más especiales,
como las Fallas", ha afirmado Ana Mª García, Brand Manager de Amstel, recordando el vínculo con la región de Amstel 'Hecha en València'.
A
la hora de explicar por qué ha escogido la fecha del 16 de marzo para
realizar este homenaje al almuerzo, se ha recordado que precisamente esa
mañana los falleros han de reponer fuerzas después de haber participado
en La Plantà.
También lo hacen los amantes de esta fiesta que recorren la ciudad de
una punta a la otra para ir descubriendo el arte, la belleza y el
ingenio con los que los monumentos falleros llenan cada calle.
Ante estos argumentos, la Fallera Mayor de València,
Carmen Martín, se ha comprometido a apoyar esta solicitud que se espera
pueda llegar al pleno y a la asamblea de presidentes y presidentas de
Fallas, que son quienes deciden el calendario de festejos del año
siguiente.
Además, Martín ha animado a los valencianos a unirse a 'L'Esmorzà'
el próximo miércoles 16 de marzo para seguir haciendo fuerza. Y les
propone celebrarlo en los casales o en los bares de la ciudad donde,
precisamente, pueden conseguirse diferentes premios.
Toda una red de
locales de restauración de la capital valenciana está involucrada
también en esta iniciativa y, hasta el 27 de marzo, está sorteando
centenares de almuerzos gratuitos y de camisetas con un lema 'esmorzador' entre quienes se sumen al movimiento. Basta con que suban el tique o una foto de su esmorzar con una Amstel y se inscriban en la web www.amstelfallas.es, donde pueden obtener regalos instantáneos.
Y, junto a estos premios para el público general, hay uno especial para el mundo fallero. Quienes participen para apoyar 'L'Esmorzà',
podrán escoger en su inscripción su falla favorita entre todas las del
censo fallero. Aquella que más apoyos reciba, ganará una donación de Amstel gratis para toda la comisión en las fiestas del 2023. Una muestra más del compromiso de la cervecera con las Fallas y València.
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