"Día Internacional de la Tapa" en los restaurantes Vuelve Carolina y Mercatbar
Para celebrar este día tan especial, en Mercatbar y en Vuelve Carolina hemos preparado una tapa extraordinaria.
Disponible en estos dos restaurantes de Valencia durante los días 15, 16 y 17 de junio.
Se trata de una propuesta que ensalza el producto y lo complementa con una armonía de vinos haciendo la experiencia redonda.
La tapa elegida es la gamba de Dénia, producto siempre presente en la cocina de Quique Dacosta.
Este regalo del mar, te lo servimos cocido y acompañado por dos vinos, elegidos por Manuela Romeralo, para las dos partes de la gamba.
Se empieza con la cola de la gamba y un vino blanco "Finca VilaDelloPS" del Penedés y se sigue con la cabeza con un jerez oloroso de las bodegas gaditanas Gutierrez Colosia.
Una experiencia por tiempo limitado y que tiene un precio de 8€.
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