Cargando Eventos...

X Cerrar
Registro
Acceso
Buscador de eventos en Valencia

Fecha
Tipo de evento
Iniciar búsqueda eventos
X Cerrar
Uso de cookies
Este sitio web utiliza cookies, además de servir para obtener datos estadísticos de la navegación de sus usuarios, se utilizan para prestar o habilitar servicios o finalidades solicitados por los usuarios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información en nuestra política de cookies pulsando aquí
Estás en: Portada > Ciudad
VENTAS

De la huerta a la mesa en el nuevo mercado de Castellar

València tendrá su primer espacio de venta directa en la pedanía de Castellar-L'Oliveral
DANIEL NAVARRO 2020-11-27
Recreación del nuevo mercado en la Plaza de la Figureta./ EPDA
Recreación del nuevo mercado en la Plaza de la Figureta./ EPDA
De la huerta a la mesa, sin pasar por intermediarios. Ese es el nuevo modelo de Mercado de venta directa que el Ayuntamiento de València quiere implantar en el Cap i Casal. El primero de estos espacios agroalimentarios tendrá lugar en la pedanía de Castellar - L'Oliveral, un proyecto que ha gozado de una buena acogida, no solo por parte de las agrupaciones de agricultores valencianos, si no también por los vecinos de la ciudad. 
El futuro Mercado Municipal de Castellar-L'Oliveral de alimentación agroecológica será habilitado en un solar de más 2.000 m²: la plaza de la Figuereta de este pueblo del sur de València. «El proyecto de este espacio, recuperado para la ciudadanía, contempla una zona cubierta, que protegerá el comercio de los productos de la huerta, y será flexible y compatible con las necesidades que el vecindario expuso a través de un proceso participativo», ha avanzado el edil de Comercio, Carlos Galiana. 

Plaza multiusos 

En esta línea, el responsable municipal ha asegurado que el proyecto de este mercado agroalimentario, «ocupará parte de una plaza multiusos que dispondrá de espacios que permitirán acoger diferentes actos y celebraciones cívicas». «Se trata –tal como ha explicado- de un proyecto que nace de la concejalía de Comercio, con el fin de impulsar la alimentación saludable y la comercialización de los productos de kilómetro cero, y además recoge el sentimiento de los vecinos y vecinas de Castellar-L'Oliveral, que pedían una intervención en esta zona». «Por lo tanto, es importante porque no solo es un lugar de venta de los productos de proximidad sino que su ejecución implicará la recuperación de un espacio para el pueblo», ha asegurado Galiana al recordar que con este proyecto, que cuenta con un presupuesto de 944.000 euros, se probará este tipo de mercado de agroalimentación. Se presenta así la iniciativa como una auténtica prueba piloto, para estudiar su funcionamiento. Carlos Galiana ha indicado que esta propuesta del Mercado de Castellar-L'Oliveral, que será la primera en implantarse en la capital del Turia, que ya recibió el visto bueno por el Consell Local de Comerç, también cuenta con el apoyo de la Concejalia de Pueblos de València y de Agricultura, Alimentación Sostenible y Huerta. En cuanto al proyecto, elaborado por la cooperativa de arquitectas Crearqció, según ha informado uno de sus componentes, Pepe Lerma, el objetivo del trabajo ha sido «vincular la huerta y el mercado con el pueblo y las equipaciones de la zona, así como hacer compatible la actividad comercial con las necesidades de espacio público del vecindario». Concretamente, el proyecto da flexibilidad al espacio que contará con puntos de venta, almacén y baños accesibles, y así como una zona de descanso con sombra, otra de juegos intergeneracionales y otra para actuaciones y encuentros. 

MÁS MERCADOS 

Respecto a la posibilidad de impulsar iniciativas similares en otros puntos de la ciudad, el responsable municipal ya avanzó a El Periódico de Aquí que la apuesta municipal es avanzar en esta línea. Precisamente, el Ejecutivo pretende implantar mercados agroalimentarios en diferentes barrios de la ciudad como Malilla, Benimaclet y l'Eixample. 

Venta directa 

Precisamente este sistema de venta directa, que permite ganar poder adquisitivo a los agricultores, reduciendo los gastos que habitualmente se producen con las contrataciones de empresas intermediarias entre el productor y el comprador, goza cada vez de más popularidad. Por ello, dos de cada tres agricultores españoles confían en los canales cortos de comercialización y la venta directa como medio para mejorar la rentabilidad de las explotaciones agrarias, así lo reflejan los estudios elaborados por el Ministerio de Agricultura en el que se sondea al sector agroalimentario.
Temas relacionados:
También te podría interesar...
0 Comentarios en la noticia




Si quiere opinar introduzca su nombre, email y su opinion, finalmente pulse enviar. TODOS LOS CAMPOS SON OBLIGATORIOS

Nombre

Email

Debe introducir una dirección de correo válida (no aparecerá publicada)

Titulo para el comentario

Introduzca aquí su comentario

Condiciones de uso:
- El usuario se compromete respetar las normas éticas mínimas de convivencia y respeto hacia los demás.
- Todas las opiniones recibidas en Viu Val�ncia serán supervisadas antes de la publicación de las mismas.
- Las opiniones podrán ser borradas (pero nunca modificadas) sin previo aviso.
- Cualquier intento de uso fraudulento del presente formulario será registrado y puesto en conocimiento de las autoridades competentes.

Acepto las normas de uso


Foros de debate

No hay foros activos

Pulse aquí para ver los foros abiertos

Buscar en Viuvalencia.com

publi

Buscar

Todas las secciones