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CAMPO

8 desafíos inaplazables que debe afrontar el campo valenciano

DANIEL NAVARRO 2020-11-16
Imagen de archivo campo valenciano./ EPDA
Imagen de archivo campo valenciano./ EPDA
El campo valenciano se enfrenta a toda una avalancha de retos de cara al futuro. El sector agroalimentario, cuyos trabajadores fueron designados esenciales durante los meses del confinamiento tras la eclosión de la pandemia del coronavirus, sigue estirando de la economía, especialmente a través de las exportaciones, a pesar de su delicada realidad La actual situación sanitaria ha venido, de esta manera, a empeorar las condiciones de una economía que vive en constante crisis, que precisa de una auténtica revolución que permita transformar un sector que cada vez es menos rentable para sus trabajadores y que afronta diferentes desafíos que siguen sin contar con una solución en el corto y medio plazo. La ayuda de todas las instituciones y el apoyo social son ineludibles para conseguir salvar al campo valenciano. 

ENVEJECIMIENTO

La media de edad de los trabajadores del campo roza los 65 años, lo que dificulta cada vez más la difusión del trabajo tradicional entre generaciones. Atraídos por otros sectores más rentables y con condiciones laborales menos duras, los jóvenes no parecen dispuestos a trabajar en las huertas, una realidad que, sí bien se repite en todas las autonomías, es en la Comunitat Valenciana donde tiene su máximo exponente, con una edad media récord a nivel nacional, similar a la de Madrid y los archipiélagos. El campo valenciano 8 desafíos inaplazables que debe afrontar el campo valenciano El gobierno autonómico lucha contra esta situación a través de las ayudas para la primera instalación de jóvenes agricultores, que tienen como objetivo, por un lado, facilitar a los jóvenes su instalación como titulares de explotaciones agrarias viables, sostenibles y competitivas; y por otra parte, el rejuvenecimiento y la mejora del nivel de formación de los titulares de las explotaciones. 

UNA PAC POCO MEDITERRÁNEA

La Política Agraria Común (PAC) precisa de un "acento mediterráneo". Así lo defienden las asociaciones de agricultores como la Unió de Llauradors. Estas entidades denuncian que, a pesar de su rediseño, "la nueva PAC comportará seguro, la reducción de las ayudas directas y al mismo tiempo obligará a destinar una parte significativa, entre un 20% y un 30% de las ayudas anuales ,a los nuevos ecoesquemas, regímenes a favor del clima y el medio ambiente. Para la organización, la reducción de las ayudas directas y el incremento de los costes de producción no compensados totalmente, únicamente añadirán más competencia desleal al mercado en beneficio de las importaciones de países terceros. 

PRECIOS JUSTOS 

Los precios que pagan al agricultor las empresas intermediarias no cubren los costes de producción de los alimentos y se sitúan al límite de lo umbrales mínimos, un hecho que denuncian todas las agrupaciones agrícolas y que impide el desarrollo de la actividad en la Comunitat Valenciana. La creación de una ley de precios justos es una de las más importantes reivindicaciones que se trasladan desde el campo valenciano y ha sido motivo de una gran cantidad de protestas por las capitales de España, donde los trabajadores del campo han defendido que, paradojicamente, son muchos los sectores que se enriquecen con los productos del campo valenciano, mientras que los mismos trabajadores, siguen empobreciéndose. 

PROBLEMA ESTRUCTURAL

El campo debe afrontar de manera inaplazable un cambio de modelo basado fundamentalmente en la concentración de explotaciones y de oferta, con el objetivo de poder garantizarse así un futuro viable en el contexto de un mercado global cada vez más exigente. De hecho, según datos de la Generalitat, de los 130.000 titulares de explotaciones citrícolas censados en la Comunitat Valenciana, apenas el 4% lo son a título principal, es decir, son profesionales en el sentido estricto, lo cual supone un inconveniente de cara a lograr unidades de cultivo viables. La nueva ley de estructuras agrarias incluye una serie de fórmulas para estimular la creación de esas parcelas de mayor tamaño y para concentrar y organizar la oferta en consonancia con una demanda que se caracteriza, precisamente, por una elevada concentración. Sin embargo, las quejas de los agricultores no han tardado en llegar a esta ley de reciente aprobación y señalan a un presupuesto que no es lo suficientemente ambicioso para lograr una transformación de estas características. 

DESPOBLACIÓN

El éxodo de las zonas rurales de la Comunitat Valenciana y la desaparición de pequeños municipios de interior es, sin duda, uno de los problemas que también afecta al campo valenciano. La Generalitat ha elaborado todo un catálogo de acciones específicas, que atañe a todos los departamentos, a través de la agenda AVANT.. La idea es llevar a cabo iniciativas para actuar desde una perspectiva transversal e integral que englobe desde los servicios educativos, sanitarios y de transporte a las carencias de entidades financieras en numerosas poblaciones del interior de la Comunitat Valenciana. En concreto, en la Comunitat Valenciana hay siete comarcas del interior de Valencia y Castellón con crecimiento demográfico negativo: el Rincón de Ademuz (-24,29), l'Alt Maestrat (-19,79), els Ports (-15,68), el Alto Mijares (-8,22), los Serranos (-5,38), el Valle de Ayora (-4,63) y la Canal de Navarrés (-2,35). 

PLAGAS Y ENFERMEDADES 

La Xylella o el cotonet son solo algunas de las plagas que más están afectando a los cultivos valencianos, y con especial incidencia en los cultivos de cítricos, en concreto naranjas y mandarinas, así como almendras. Esta situación obliga a los productos a desperdiciar toneladas de frutos con sus respectivas pérdidas económicas. Solo como ejemplo, la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-Asaja) y La Unió de Llauradors i Ramaders cifran en 120 millones de euros las pérdidas que la plaga del cotonet de Sudáfrica, que se extiende por la citricultura de toda la Comunitat, causará en la próxima campaña debido a la ausencia de un método efectivo para combatirla Precisamente, varias organizaciones agrarias valencianas han lamentado recientemente que el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, haya visitado la Comunitat Valenciana con "cero euros" de inversión para combatir las plagas que afectan a los cultivos de la región y han aprovechado para reclamar protocolos de importación "rigurosos" con "reciprocidad" en cuanto a exigencias fitosanitarias. 

COMPETENCIA DESLEAL

Naranjas de Egipto, de Sudáfrica o de Argentina. Son cada vez más comunes en nuestros supermercados y a pesar de haberse producido a miles de kilómetros, a veces tienen precios más bajos que productos producidos en municipios valencianos. La mano de obra más barata, los tratados de libre comercio y la falta de controles rigurosos son algunos de los motivos que señalan desde el campo valenciano. Aseguran además que mientras que a los productores europeos les prohíben muchos materias fitosanitarias, la UE deja entrar importaciones de países terceros que siguen utilizando esas mismas sustancias, lo que genera una competencia desleal. 

CLIMA MEDITERRÁNEO 

Las sequías y las gotas frías son la seña de identidad del clima mediterráneo, una situación que dificulta la producción agroalimentaria valenciana y que se agrava día a día con el cambio climático. Las medidas realistas para afrontar este desafío medioambiental y la apuesta por una producción resiliente a los cambios de tiempo extremos son una realidad ineludible.

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