Los sumilleres valencianos nombran a Bodega La Viña Institución del Año del Mundo del Vino
La Asociación Valenciana de Sumillers (ASVASU) ha otorgado a Bodega La Viña (La Font de la Figuera) el Premio 2016 como Institución del Año del Mundo del Vino. Este reconocimiento premia el trabajo realizado por la bodega para mejorar y promocionar los vinos valencianos entre los profesionales del mundo de la hostelerÃa y representar una importante aportación para la sumillerÃa valenciana.
El Premio, acordado por votación por los asociados de ASVASU, se entregó el pasado domingo 25 de Septiembre, en el marco de la IX Cena-Gala anual, que se celebró en el restaurante La Matandeta, en Alfafar. Con estos premios, ASVASU persigue potenciar el tratamiento de los vinos en la restauración y los vinos de calidad de esta provincia.
Bodega la Viña, que celebra este año sus 30 años de trabajo conjunto con Anecoop Bodegas, inauguró a finales de Agosto una nueva lÃnea de embotellado con la presencia del President de la Generalitat, Ximo Puig, que le permitirá producir 10.000 botellas por hora y mejorar su proceso productivo. Con una inversión de 3 millones de euros, la bodega de la Font de la Figuera, perteneciente a la D.O.P. Valencia, da respuesta a la confianza que han depositado en ella sus clientes procedentes de más de 25 paÃses y que ha permitido que en los últimos cinco años duplique su producción, alcanzando los 10,5 millones de botellas anuales. Desde su integración en Anecoop en 1986, los vinos de Bodegas La Viña se comercializaron en mercados internacionales, tras una profunda adaptación y reconversión varietal.
Fundada en 1945, Bodega La Viña es una empresa puntera en el mundo del vino, siendo una de las principales bodegas de la D.O.P. Valencia. En 2004 la Generalitat Valenciana le concede el Premio a la Mejor Cooperativa Agraria Valenciana y en 2009 recibe de la Confederación de Cooperativas de la Comunitat Valenciana, el "Reconocimiento a la Innovación y la Competitividad" en el DÃa Mundial del Cooperativismo. Está integrada por 1.500 socios y cuenta con 2.400 Hectáreas que producen anualmente 11,3 millones de kilos de uva.
Sus vinos de máxima expresión, "Venta del Puerto Nº12" y "Venta del Puerto Nº 18" han logrado numerosos reconocimientos en el ámbito vinÃcola internacional. Sus principales mercados son Suecia, Dinamarca y Finlandia.
