Cargando Eventos...

X Cerrar
Registro
Acceso
Buscador de eventos en Valencia

Fecha
Tipo de evento
Iniciar búsqueda eventos
X Cerrar
Uso de cookies
Este sitio web utiliza cookies, además de servir para obtener datos estadísticos de la navegación de sus usuarios, se utilizan para prestar o habilitar servicios o finalidades solicitados por los usuarios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información en nuestra política de cookies pulsando aquí
Estás en: Portada > Gastronomía
GASTRONOMÃA

XV Encuentros gastronómicos de la Cocina Valenciana en El Corte Inglés Avenida de Francia

El menú especial para la presentación de los Encuentros ha sido confiado al prestigioso chef César Marquiegui del Restaurante PIRIPI de Alicante
REDACCIÓN 2019-05-23
Presentación
Presentación

El Corte Inglés Avenida de Francia celebra los XV Encuentros Gastronómicos de la Cocina Valenciana que, durante cuatro semanas consecutivas, traerán a Valencia algunos de los mejores cocineros de la Comunidad Valenciana.

 

El menú especial para la presentación de los Encuentros ha sido confiado al prestigioso chef César Marquiegui del Restaurante PIRIPI de Alicante, que ha confeccionado los platos de este menú, maridado con vinos de la bodega Dominio de la Vega. Las Torres de Ciriaco ha elaborado el cóctel de bienvenida a los medios de comunicación valencianos.

 

El Restaurante de El Corte Inglés Avenida de Francia, en la 8ª planta, albergará estos interesantes encuentros en los que se podrá disfrutar de nuestra gastronomía, con una representación de cocineros destacados de cuatro prestigiosos restaurantes y la colaboración de excelentes bodegas de Valencia, Castellón y Alicante, con cuyos caldos se realizarán los mejores maridajes.

 

Estas jornadas se han organizado con el asesoramiento del periodista y crítico gastronómico Antonio Vergara. En estas quince ediciones han desfilado por el Restaurante de El Corte Inglés Avenida de Francia más de medio centenar de chefs del máximo nivel, algunos de ellos laureados con sus correspondientes Estrellas Michelín. En esta ocasión, las Estrellas Michelín las aporta Maralba, el restaurante de Almansa que ofrecerá sus especialidades el 3 de junio.

 

Este es el calendario de Restaurantes y Bodegas de nuestra Comunidad que van a participar en la decimotercera edición de estos interesantes Encuentros Gastronómicos de La Cocina Valenciana:

 

         Lunes 27 de mayo

Restaurante PAIRAL de Castellón con SANTIAGO CHIVA y JUAN ZAFRA

Bodega: DOMINIO DE LA VEGA

 

         Lunes 3 de junio

Restaurante MARALBA de Almansa (Albacete) con FRAN MARTÍNEZ GARCÍA Y CRISTINA DÍAZ

Bodegas: MARQUÉS DE VARGAS / CONDE DE SAN CRISTÓBAL / PAZO DE SAN MAURO / VEGAMAR

 

         Lunes 10 de junio

 

Restaurante DALUAN de Morella (Castellón con AVELINO RAMÓN y JOVITA ALMELA)

Bodegas: LAS VIRTUDES

 

 

         Lunes 17 de junio

Restaurante BAOBAB de Valencia con RAÚL ALEIXANDRE

Bodegas: VICENTE GANDÍA

 

 

 

            Teléfono de reservas 963 350 500 (ext 3410) / 618 333 987

Temas relacionados:
También te podría interesar...
0 Comentarios en la noticia




Si quiere opinar introduzca su nombre, email y su opinion, finalmente pulse enviar. TODOS LOS CAMPOS SON OBLIGATORIOS

Nombre

Email

Debe introducir una dirección de correo válida (no aparecerá publicada)

Titulo para el comentario

Introduzca aquí su comentario

Condiciones de uso:
- El usuario se compromete respetar las normas éticas mínimas de convivencia y respeto hacia los demás.
- Todas las opiniones recibidas en Viu Valéncia serán supervisadas antes de la publicación de las mismas.
- Las opiniones podrán ser borradas (pero nunca modificadas) sin previo aviso.
- Cualquier intento de uso fraudulento del presente formulario será registrado y puesto en conocimiento de las autoridades competentes.

Acepto las normas de uso


Foros de debate

No hay foros activos

Pulse aquí para ver los foros abiertos

Buscar en Viuvalencia.com

publi

Buscar